GUARNICIONES
Acompañamientos elaborados con mimo, pensados para realzar cada plato principal. Elija entre:
• Patatas fritas a la francesa
Corte fino, textura crujiente y el punto exacto de sal. Un clásico irresistible, dorado en su justa medida.
• Puré de patatas
Suave, cremoso y con un delicado toque de mantequilla. La guarnición perfecta para realzar sabores intensos.
• Gratin Dauphinois
Láminas finas de patata horneadas lentamente con nata y queso. Tradición francesa en estado puro, gratinado dorado y aroma reconfortante.
• Judías verdes salteadas
Tiernas y crujientes, salteadas con un toque de ajo y mantequilla. Aportan frescura y equilibrio al plato.

